10
dįÉÊ
2014
ºÁ®Ä, ºÀtÄÚºÀA¥À®ÄUÀ¼ÀÄ GvÀÛªÀÄ.
UÀ
©ü
ðtÂ
AiÀ
iÁªÀ
¸À
AzÀ
¨s
À
ðUÀ
¼À
°è
G¥À
ªÁ¸À
ªÀ
iÁqÀ
¨ÁgÀ
zÀ
Ä:
1. qÀAiÀiÁ©n¸ï
2. Qrß PÁ¬Ä¯É
2. °ªÀgï PÁ¬Ä¯É
4. C¸ÀÛªÀiÁ
5. gÀPÀÛzÀ MvÀÛqÀ eÁ¹Û EzÁÝUÀ
6. CªÀ½ §¹gÁVzÁÝUÀ
7. ¨ÉÃUÀ£Éà ºÉjUÉ DUÀÄwÛzÀÝgÉ
G¥À
ªÁ¸À
»rzÀ
£À
AvÀ
gÀ
vÀ
PÀ
ët ªÀ
æ
vÀ
vÀ
åf¸À
¨É
ÃPÁzÀ
¸À
AzÀ
¨s
À
ð
ºÀÈzÀAiÀÄ §rvÀ ºÉZÁÑUÀĪÀÅzÀÄ
«¥ÀjÃvÀ vÀ¯É£ÉÆêÀÅ
D¹rn, PÀ
tÄÚ
PÀ
vÀ
Û
®Ä DªÀ
j¹zÁUÀ
,
CwAiÀiÁzÀ §¼À®Ä«PÉ,
ªÀ
ÄUÀ
Ä«£À
ZÀ
®£É
PÀ
rªÉ
Ä C¤¹zÀ
gÉ
ªÀæ
vÀ vÀåf¸À¨ÉÃPÀÄ ºÁUÀÆ vÀPÀët
ªÉÊzÀågÀ£ÀÄß PÁt¨ÉÃPÀÄ.
UÀ©üðtÂAiÀÄgÀÄ ºÀtÂÚ£À dÆå¸ï,
ºÁ®Ä, ªÉƸÀ®Ä, ªÀÄfÓUÉ, L¸ï
Qæ
êÀiï EvÁå¢ ¸Éë¸À¨ÉÃPÀÄ. UÀ©üðtÂ
AiÀÄgÀÄ zsÁgÁ¼À £ÁgÀ£ÀÄß (
Fibre
)
DºÁgÀªÁV ¸Éë¸À¨ÉÃPÀÄ. E®è¢
zÀÝgÉ ªÉƯɺÁ®Ä PÀrªÉÄAiÀiÁUÀÄvÀÛzÉ.
¤ÃgÀÄ ¸ÉêÀ£É PÀrªÉÄAiÀiÁzÀgÉ ºÁ®Æ
PÀrªÉÄ DUÀ§ºÀÄzÀÄ.
ªÀ
Äzs
À
ĪÉ
ÄûUÀ
¼À
ªÀ
æ
vÀ
UÀ
¼À
¥Á®£É
qÀ
AiÀ
iÁ©n¸ï EzÀ
ݪjUÉ
¸Ázs
ÁgÀ
t
ªÁV gÀªÀÄgÀhiÁ£ï wAUÀ¼À G¥ÀªÁ¸À
ªÀæ
vÀ DZÀj¸À®Ä AiÀiÁªÀÅzÉà vÉÆqÀQ®è.
ªÉÊzÀågÉÆA¢UÉ ¸ÀªÀiÁ¯ÉÆÃa¹ gÀPÀÛzÀ°è
¸ÀPÀÌgÉ CA±ÀªÀ£ÀÄß PÁAiÀÄÄÝPÉƼÀÄîªÀ
§UÉÎ qÉÆøÉÃeï ªÀÄvÀÄÛ OµÀ¢ü
¸ÉãÉAiÀÄ ¸ÀªÀÄAiÀÄzÀ §UÉÎ ¸ÀjAiÀiÁzÀ
w¼ÀĪÀ½PÉ ¥ÀqÉ¢gÀ¨ÉÃPÀÄ.
¸É
ê£É
:
Cw ºÉZÀÄÑ ¥sÉʧgïì
CA±À
ªÀ
£À
Äß M¼À
UÉ
ÆAqÀ
DºÁgÀ
(ºÀ
tÄÚ
,
vÀgÀPÁj, ©Ã£ïì, CQÌ, UÉÆâü)
ªÀÄÄAvÁ zÀĪÀÅUÀ¼ÀÄ ªÀÄzsÀĪÉÄúÀªÀ£ÀÄß
¤AiÀÄAvÀæ
tzÀ°è EqÀÄvÀÛzÉ. ªÀÄ®§zÀÞvÉ
AiÀÄ£ÀÄß vÀqÉAiÀÄÄvÀÛzÉ. ¤ÃgÀ£ÀÄß ºÉZÀÄÑ
¸Éë¸ÀĪÀÅzÀjAzÀ rà ºÉÊqÉæ
ñÀ£ï
vÀqÉAiÀÄ®àqÀÄvÀÛzÉ.
C¥ÁAiÀ
Ä:
F PɼÀV£À AiÀiÁªÀÅzÉÃ
gÉÆÃUÀ ®PÀëtUÀ¼À£ÀÄß C£ÀĨsÀ«¹zÀgÉ
¤ÃªÀ
Å ¤ªÀ
Ää ªÀ
æ
vÀ
ªÀ
£À
Äß vÀ
PÀ
ët
¨sÀAUÀUÉƽ¸À¨ÉÃPÀÄ.
1. ºÉÊ¥ÉÇÃUÉèöʸÉëÄAiÀiÁ (PÀrªÉÄ
gÀPÀÛ ¸ÀPÀÌgÉ) - gÀPÀÛ UÀÄèPÉÆøï- 60
«Ä.UÁæ
A/r J¯ï(3.3. JA.JA.
M.J¯ï.)VAvÀ PÀrªÉÄ EzÀÝgÉ ªÀæ
vÀ
¤°è¸À vÀPÀÌzÀÄÝ.
2. C¢ü
PÀ
gÀ
PÀ
Û
¸À
PÀ
ÌgÉ
-gÀ
PÀ
Û
UÀ
Äè
PÉ
Æøï-
300 «Ä.UÁæ
A/r.J¯ï(16.7 JA.JA.
M J¯ï/J¯ï)VAvÀ C¢üPÀ EzÀÝgÉ
ªÀæ
vÀ ¨sÀAUÀ UÉƽ¸À¨ÉÃPÀÄ.
vÀ
Ä¥Àà, ¸À
ªÉ
ÆøÁ, ¥À
PÉ
ÆÃqÁUÀ
¼À
AxÀ
ªÀÄÄR¥ÀÅl ¯ÉÃR£À
ÀÄ
ÀÅ
ÉÃ À
À
À
É
À
À
À
É
À
ÀÄ
ÀÅ
ÉÃ À
«
±Àé¸À¤ÃAiÀÄ CzsÀåAiÀÄ£ÀzÀ ¥Àæ
PÁgÀ G¥ÀªÁ¸ÀªÀÅ PÉÆæ
äPï Qrß
gÉÆÃVUÀ½UÉ GvÀÛªÀĪÉAzÀÄ w½zÀÄ §A¢zÉ.
1. E¥sÁÛgï £ÀAvÀgÀ ªÀÄvÀÄÛ ¸ÀºÀjUÉ ªÀÄÄAZÉ ¤ÃgÀÄ ºÉZÀÄÑ PÀÄrAiÀĨÉÃPÀÄ.
2. QrßAiÀÄ°è PÀ°è£À vÉÆAzÀgÉ EgÀĪÀªÀgÀÄ
Shellfish, dairy
products
(PÀÄgïPÀÄgÉÃ) ¸ÀtÚ ¥Àæ
ªÀiÁtzÀ°è ¸Éë¸À¨ÉÃPÀÄ.
3. £ÁªÀÅ ¸ÀzÁ ¸Éë¸ÀĪÀ DºÁgÀªÀ£Éßà ªÀæ
vÀzÀ®Æè ¸Éë¸À§ºÀÄzÀÄ.
4. ¨ÉÃUÀ fÃtð DUÀzÀAvÀºÀ ¥ÀzÁxÀð ¸Éë¸À¨ÉÃPÀÄ. (zsÁ£Àå, ©ÃdUÀ¼ÀÄ, ¨Á°ð, UÉÆâü, eÁmïì, ©Ã£ïì,
PÀÄZÀÑ®QÌ,
whole meal pasta
EvÁå¢. RdÆðgÀ, ¨ÁzÁªÀiï, ©ÃmïgÀÆmï, ªÉÄAvÉå...
ªÁgÀPÉÌ 2-3 ¨Áj qÀAiÀÄ°¹¸ïUÉ M¼ÀUÁUÀĪÀªÀjUÉ G¥ÀªÁ¸À PÀµÀÖªÁUÀÄvÀÛzÉ. qÀAiÀiÁ°¹¸ï E®èzÀ ¸ÀªÀÄAiÀÄzÀ°è
ªÀæ
vÀ »rAiÀħºÀÄzÀÄ.
Qrß PÁ¬Ä¯É
ªÀÄvÀÄÛ
ªÀæ
vÀ
